En la Institución Educativa Departamental San Juan de Palos Prieto, se trabajan las técnicas agropecuarias de tal forma que permite facilitar en los jóvenes la formación en valores, construcción de conocimientos básicos y el desarrollo de competencias laborales, además del respeto por el medio ambiente. En este aspecto, se tienen en cuenta los preceptos sobre cultivos limpios.
Actualmente se realizan en la Institución proyectos como la siembra de hortalizas en eras con abono orgánico (bovinaza) en los grados 6º a 9º, llevado a cabo en el terreno de la Institución.
Con los grados superiores proyectos de formación de zonas verdes en el ente educativo, utilizando la reproducción asexual (acodos).
Con el grado 11 se trabaja lo relacionado con la administración y mecanización agrícola y otras unidades que permiten dar respuesta a situaciones que se presentan en la cotidianidad, con el fin de que se refleje en el mejoramiento de la calidad de vida familiar y comunitaria.
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